Curso de BrigadeiroCurso Bolo de Pote

Bolo de Pote Floresta Negra – Receita

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Um dos bolos de pote que ficam mais gostosos é o Floresta Negra, e não é difícil de fazer. Veja abaixo a receita completa em vídeo.

Bolo de Pote Floresta Negra

BOLO DE POTE FLORESTA NEGRA – RECEITA E INGREDIENTES

Confira os ingredientes e o passo a passo em vídeo:

Ingredientes para o bolo:

– 4 ovos (tamanho médio)
– 1/3 xícara (75g) de açúcar
– 2/3 xícara (75g) de farinha
– 1/4 xícara (25g) de amido de milho
– 1/4 xícara (25g) de chocolate em pó

Ingredientes para o recheio:

– 6/4 xícara (300g) cerejas em conserva
– suco de cereja 1 xícara
– 1 colher de sopa de amido de milho
– 1 colher de sopa de açúcar
– 6/4 xícara (300 g) de creme de leite
– Açúcar de baunilha aromatizado 1 colher de sopa
– 1/4 xícara (50 ml) de suco de cereja
– Opcional: Cereja licor, misturado com suco de cereja ou puro.

Como se faz:

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